Библиотека

То же самое могу сказать о дорогих так называемых высококачественных сортах, а также о дешевых сортах китайского чая, который создает иллюзию взбадривания нервной системы, одновременно незаметно и неумолимо подрывая и ослабляя ее. Даже если чай делают слабым и пьют понемногу один раз в день, вреда не избежать ни молодым лицам, ни людям более старшего возраста, если они употребляют чай с самого детства. Вместо чая лучше использовать другой безвредный теплый напиток. Пациенты, как мне показывает мой обширный опыт, охотно следуют рекомендациям своих добрых советчиков-врачей, которым они доверяют, разумеется, если эти советы подкреплены разумными доводами.

В отношении употребления вина врач может быть гораздо более снисходительным, поскольку в случае хронических больных вряд ли необходимо полностью запрещать его. Пациенты, которые смолоду привыкли к употреблению больших количеств неразбавленного¹ вина, не смогут сразу полностью отказаться от него, и, чем они старше, тем меньше способны отказаться от употребления вина. Резкий отказ от вина приведет к внезапному упадку сил, явится препятствием в лечении и даже может оказаться опасным для жизни пациента. Но пациентам будет достаточно в первые недели лечения вина, разбавленного равным количеством воды, а позже они должны постепенно приучаться употреблять вино, разбавленное двумя, тремя, четырьмя и, наконец, пятью-шестью частями воды с добавлением небольшого количества сахара. Подобные коктейли разрешается употреблять всем хроническим пациентам в качестве привычных напитков.

Гораздо более жесткие требования при лечении хронических заболеваний имеются насчет крепких спиртных напитков – виски и бренди. Однако здесь от врача потребуется столько же разумения, чтобы определить меру их потребления, сколько от пациента – твердости, чтобы выполнить указания врача. В том случае, когда силы пациента заметным образом падают при полной отмене крепких спиртных напитков, их можно заменить на первых порах небольшой порцией хорошего, неразбавленного вина, а затем вина, разбавленного несколькими частями воды, – сообразно ситуации.

Поскольку, согласно незыблемому закону природы, наша жизненная сила всегда производит в нашем организме реакции, прямо противоположные реакциям, вызванным материальными и лечебными потенциями во всех случаях, когда они являются подобными противоположностями, то легко понять, и это подтверждают также тщательные наблюдения, что спиртные напитки, после того как они вызвали иллюзию прилива сил и усилили жизненное тепло сразу после их приема, должны иметь прямо противоположные последствия – вследствие данной обратной реакции жизненной силы организма. Слабость и снижение жизненного тепла являются неизбежными последствиями употребления спиртных напитков – состояния, которые каждый добросовестный врач обязан устранить, насколько это возможно, у хронических больных. Только аллопат, не привыкший делать наблюдения и размышлять и не желающий признавать пагубные последствия действий своих паллиативных средств, может посоветовать своим хроническим пациентам принимать ежедневно крепкое, неразбавленное вино для придания сил; истинный врач никогда не посоветует этого (sed ex ungue leonem!).

Вопрос, позволительно ли пить пиво, также является весьма спорным! Поскольку хитрости современных пивоваров, когда они добавляют к экстракту солода различные растительные экстракты, похоже, имеют целью не только предотвратить закисание пива, но также и, главным образом, придать ему приятный вкус и способность вызывать опьянение без учета того, в каких недопустимых количествах используются эти вредные добавки, которые нередко значительным образом подрывают здоровье, когда питье пива становится привычкой, и которые не обнаружит в пиве никакая экспертиза, – то добросовестный врач не должен позволять своему пациенту употреблять напитки, именуемые пивными, поскольку даже в светлом пиве и в черном пиве, которые из-за отсутствия в них горечи кажутся такими безвредными, нередко содержатся наркотические ингредиенты, добавляемые с целью придать этим сортам пива схожие пьянящие свойства, несмотря на сниженное содержание в них солода.

К числу продуктов питания, вредных для здоровья пациентов с хроническими заболеваниями, относятся также все блюда, содержащие уксус или лимонную кислоту. Подобные блюда особенно склонны вызывать неприятные ощущения и симптомы у людей, страдающих нервными и желудочно-кишечными заболеваниями. Они также либо нейтрализуют, либо чрезмерно усиливают действия некоторых препаратов. Для данных пациентов даже очень кислые фрукты (как, например, кислые вишни, незрелые крыжовник и смородина) разрешается употреблять лишь в очень малых количествах, а сладкие фрукты только в умеренных количествах. Также и запеченный чернослив, являющийся паллиативным средством, не рекомендуется употреблять тем, кто склонен к запору. Этим пациентам, а также тем, у кого слабое пищеварение, следует исключить из пищевого рациона также молодую телятину. Тем, у кого снижена половая потенция, следует ограничить употребление в пищу молодых цыплят и яиц, избегать возбуждающих ванильных специй и, кроме того, трюфелей и икры, которые как паллиативные средства препятствуют лечению. Женщинам со скудными месячными по той же причине следует избегать употребления шафрана и корицы. Людям со слабым желудком необходимо воздерживаться от употребления корицы, гвоздики, перца, имбиря и горьких веществ, которые, будучи паллиативными средствами, также являются вредными для пациента в период гомеопатического лечения. Овощи, вызывающие образование газов, следует запретить при всех желудочных заболеваниях и в тех случаях, когда отмечается склонность к запору.